Gurme

Gurme

Acıbadem Sanat Kurslarıyla; hayal gücünü keşfet, yeteneklerini fark et.

Lezzetin Sanata Dönüştüğü Yolculuk: Gurme Atölyesi Başlıyor!

Yemek yapmak, yalnızca bir ihtiyaç değil; kültürün, yaratıcılığın ve özgün tatların buluştuğu özel bir sanat alanıdır. Gurme Atölyemizde öğrencilerimiz; dünya mutfaklarından özel tarifleri deneyimlerken, hem temel hem de ileri seviye mutfak tekniklerini keşfeder. Her tarifte, malzemelerin dokusunu, aromasını ve uyumunu anlamayı öğrenerek lezzeti estetik bir sunuma dönüştürürler.

👥 Küçük gruplarda birebir ilgi
🎓 Alanında uzman şef eğitmenleri
✨ Güvenli ve ilham verici bir mutfak ortamında üretim deneyimi

Atölye süresince öğrencileriniz:

🌮 Taco yapımında hamur hazırlama, iç harç dengeleme ve doğru pişirme tekniklerini öğrenir / 🥑 Guacamole sosu ile taze malzemeler kullanarak aroma uyumunu keşfeder
🍪 Kudüs kurabiyesinin geleneksel tarifini modern dokunuşlarla şekillendirir / 🥤 Tahinli soğuk içecek ile kıvam, tat dengesi ve sunum estetiği geliştirir
🍰 Tiramisu ile katmanlı tatlı yapımını, krema hazırlama ve aroma birleştirme tekniklerini deneyimler

 Atölyemiz 4 hafta boyunca devam edecektir. 

Bu atölye yalnızca bir yemek dersi değil; öğrencilerin sabır, özen ve lezzet duyarlılığıyla kendi gurme tariflerini ortaya koyacakları özel bir yolculuktur.

📍 Kontenjanla sınırlıdır!

Kurslar

Ders Çizelgesi Başlangıç-Bitiş Yerleşke Eğitimci Doğum Yılı İşlem
Cuma
16:00-17:00
01.12.2025
29.12.2025
Çamlıca 2013 - 2020 Kontenjan Dolu